札幌の人気グルメと言えば・・・
2022.02.03
札幌院のHPをご覧いただきまして誠にありがとうございます。
本日は個人的におすすめのお店をご紹介します。
突然ですが、みなさんは「札幌」と聞いて思い浮かぶご当地グルメと言えば、何でしょうか。
ジンギスカン、スープカレー、海鮮などありますが・・・やはり「ラーメン」ですよね!
実は札幌市内には「ラーメン店」がおよそ1000店以上あります。まさにラーメンの街、といった感じですね。
そんな中でご紹介するのは・・・
札幌市中央区にある「にとりのけやき」です。まずは簡単に特徴をお伝えします。
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1999年のオープン以来、激戦区である「すすきの」にて不動の人気を誇る【味噌ラーメン専門店】です。
地元客は勿論、札幌への旅行者からも口コミ等で人気が広がり、繁忙期には行列ができるほどの人気店です。
私も以前、1時間ほど並んだことがあります。真冬の深夜なので、極寒でしたが(笑)
カウンターのみで収容人数は10名も入れば満席状態になるこじんまりとしたお店です。
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数あるラーメン店の中でも、札幌は【味噌ラーメン】が人気なため、多くのお店が創意工夫を凝らしています。
そんな中で、このお店のコンセプトは「五感に訴える一品料理としてのラーメン」です。
店主は一杯のラーメンに、様々な要素を盛り込んだ。
「札幌はラーメンの発祥の地。だからこそ、自分が納得できる味を作りたかった。」
ラーメン店がひしめき合うススキノで、「けやき」の名はすでに全国区。
ある常連客の一人が言った。
「一杯、1杯魂を込めて作られたラーメン、これこそ味噌ラーメンの王道だな」と。
(HPより引用)
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私もここのラーメンが大好きで、オープン以来、約20年間で何度も何度も食べています。
寒いこの時期に食べるラーメン、最高ですね!
しかし、昨今の状況により、残念ながらしばらくお店には行っておりません。
状況が落ち着いたら、必ず食べに行こうと計画をしております。
なお、当クリニックからは少し距離がありますので、地下鉄での移動がおすすめです。
味噌ラーメンが好きな方にはぜひオススメします!
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ラーメンの街、札幌には「ギガクリニック」がございます。
ED・AGAといった男性特有のお悩みに効果的な治療薬を、お求めやすいお値段でご用意しております。
札幌にお越しの際には、お気軽にお立ち寄りくださいませ。
では、本日はこの辺で。