海苔の不思議

こんにちは、札幌ギガクリニックです。

みなさんこんにちは。北海道ではもう夕方から冷たい風を感じる「秋」に突入していますね。そんな秋はみなさんどのようにして感じていますでしょうか。私は断然「食」の秋です。何を食べても美味しい！そんな季節なので大好きです。

今回は、そんな「食」に関するお話です。

お寿司やおにぎりはみなさん食べますよね？

それらに使われている「海苔」・・・・実は海外では消化に悪い食材として知られ、特に火を通していない生のりは日本人のみが消化できる食材と言われています。研究者によると、腸内細菌が遺伝子レベルで酵素を作り出すよう指示をして働きかけ、、その結果、本来消化できないはずの海苔を日本人だけが消化できるようになったのではないか・・・ということだそうです。

海苔は「海のマルチビタミン」と言われるくらい栄養素が豊富で、たった２枚で１日に必要なビタミンA・B1・B2を含んでいます。ほかにも鉄分、カロテンなど、体にいいものが含まれています。ぜひ進んで摂りたい食材ですので、朝ごはんなどにも取り入れてみましょう。

札幌ギガクリニックでは、ED治療、早漏治療、AGA治療を行っております。
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