鰆（サワラ）

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刺身、たたき、塩焼きなど、岡山では数多くのサワラ料理が楽しめます。特に、刺身と言えばサワラ！と言われるほどの人気食材です。上品な甘みとトロけるような食感が特徴の刺身はぜひ、味わってほしい一品。
瀬戸内海では春の季節になると、鯛、ヒラメ、こち、サワラなど、多くの魚が産卵のためにやってきます。瀬戸内ではこの季節を「魚島」と呼び、中でも獲れたてのサワラは抜群のうまさ！岡山県でサワラをよく食べる理由はここにあって、郷土料理の岡山ばらずしをはじめ、サワラ料理がたくさんあります。

みなさんも岡山県へお越しの際は是非サワラ料理を食べてみては如何でしょうか？

当院では、勃起不全や薄毛のお悩みでのお薬が処方できますので、お近くへお越しの際はぜひ岡山ユナイテッドクリニックへご来院ください。