金沢の台所へ行ってみた

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今回は「近江町市場」をご紹介します。金沢の中心、武蔵ヶ辻にある近江町市場は藩政時代から約300年、時代の変遷とともに金沢市民の台所として発展とともに栄えてきた市場です。金沢駅から徒歩15分程度の所にあり、兼六園や金沢の繁華街（香林坊）といった観光スポットからも徒歩圏内にあります。約2.8haの敷地に170を数える商店や飲食店が軒を連ねており、地元だけでなく、北陸新幹線の開通によって観光客や訪日外国人旅行者で賑わっております。地元では「おみちょ」と呼ばれ親しまれている近江町市場ですが、オススメは何と言っても新鮮な海産物!!さまざまなお店が自慢の海鮮丼を提供しており、器からこぼれる程の豪快な海鮮丼が特徴です。金沢港から直送される脂が乗ったトロやサーモン、他にもブリや甘えび、のどぐろなど地元ならではの新鮮な魚介類を堪能できます。また山芋を使ったヘルシーなどんぶりや金沢名産の金箔を乗った変りダネどんぶりなどインスタ映えする海鮮丼も多数あります。

お店によっては早朝から開いているお店、午前中遅めに開いて夜も営業するお店など営業時間は様々ですので、チェックしてから訪問してください。

石川、金沢にお越しの際は、金沢ユニットクリニックにお立ち寄りください。