広島のご当地グルメ

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皆様は広島のご当地グルメと言えば？と聞かれて多くの方がお好み焼きがありますが、B級グルメの定番と言えばホルモン天ぷらがありますね。このホルモン天ぷらが広まった経緯は昔、広島県福島町に肉屋が多くあり、そのため屠殺場があるなど余りがちなホルモンを残さず食べてしまう為に天ぷらにする文化が始まったとの事。なので福島町にはホルモンの天ぷらが食べられるお店が多く密集しているんです。あまりテレビで取り上げられる事はありませんが、この機会に是非一度食べてみてはいかがでしょうか？

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