かき小屋 in ベイサイド
2025.02.04
今回ご紹介するのはベイサイドプレイス博多で開催されている牡蠣小屋です。新鮮でプリプリとした牡蠣の炭火焼きをリーズナブルに楽しめる、ベイサイドの冬の風物詩「かき小屋」。海の風を感じながら獲れたての牡蠣を炭火で焼いて味わうことができる。サザエ、ホタテ、エビなどの海鮮や、肉、野菜などをバーベキュースタイルで楽しめるほか、牡蠣の炊き込みごはん、牡蠣の味噌汁なども用意されています。
半斗缶に牡蠣を入れ、缶のまま直火にかけて蒸し焼きにする豪快な浜料理「ガンガン焼き」では、特製の出汁で蒸し上げた魚介類を味わうことがでます。ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
期間: 2024年11月1日(金)~2025年3月23日(日)
休み:2025年1月1日(祝)・2日(木)
場所:ベイサイドプレイス博多
博多にお越しの際は是非ギガクリニック博多院へご来院ください。